Restaurant Le Longchamp

"Ouvrir la bouteille de vin devant le client est là moindre des choses? Escalope de foi gras sur la viande la grosseur d une frite. Dommage car la cuisine est bonne"

"Qualité prix imbattables, les plats sont copieux et ont très bon goût,tout le personnel a le sourire, très bonne ambiance,"

"A FUIR Service interminable la serveuse a pris nos commandes mais n'est pas revenue donc nous avons dû interpeller un serveur pour prendre le relais, plats médiocres, desserts industriels, et enfin à la fin de service un serveur a dit haut et fort à son collègue que tout le monde l'avait fait chier aujourd'hui."

"Nous sommes venus assez tard et le service a bien voulu nous prendre, ce qui est appréciable. Par contre, la nourriture n’était vraiment pas au rendez-vous. La “salade de saison” se résumait à trois feuilles de salade, quelques tomates cerises qui se battaient en duel et quatre tranches de pain toasté au chèvre… vraiment léger. Le burger passait, sans plus, et les limonades étaient totalement fades afficher à 2,50€ dans ces eaux là et au moment de payer quelle fut notre surprise quand nous avons vu 3€, puis interdiction de boire de l'eau vu que aucune carafe n'a été servi... Franchement, on n’y retournera pas."

"bruit des installations techniques infernales en terrasse . vaisselles bas de gamme. carte minimaliste et plats moyens . personnel tres sympa on sait pas pourquoi ils bossent pour un patron pareil !"

"Ensemble correct malgré un petit raté au niveau cuisson viande , qui fut vite rectifié grâce à la réactivité et au professionnalisme du serveur. Dommage que les frites ne soient pas maison. Mérite ses quatre étoiles 🌟 🌟 🌟 🌟"

"Fuyez !! Être venu un soir, Demandant au serveur d’être sincère, si les moules étaient bonnes, il nous a répondu, c’est des moules de Bouchot, encore faut-il savoir les cuisiner et qu’elles soient fraîches, chose qu’elle n’était pas."

"Nous avons manger en famille dans ce restaurant hier soir pour notre dernière soirée à Carcassonne. Ce fut un super moment, on s’est régalé. Une dédicace spéciale à notre serveuse qui a été au top, les enfants la remercie aussi pour les bonbons. 😉"

"Nous sommes venu déjeuner à 4 cette semaine. La nourriture est simple mais plutôt correcte (sauf la crème brûlée qui était complètement ratée). Par contre le service était déplorable ! Long (plus d'une heure entre l'entrée et le plat...) et pas toujours aimable (jeune serveur). Au moment de nous servir le dessert, on me le remplace par un autre sans me demander mon avis (je n'aimais pas le dessert, j'ai donc demandé à changer sinon elle ne me le proposait pas...). Il manquait le jambon dans une des l'entrées . Bref, je ne recommande pas ce resto ! Première et dernière fois pour nous. Le prix est attractif mais c'est tout."

"Personnel jeune un peut perdu il faut de la formation rien a voir avec les bouillon parisien dommage après pour le prix c est correct"

"Superbe restaurant type bouillon en plein centre de Carcassonne ! Prix très abordables pour la qualité de service et de cuisine , de plus les serveurs étaient très agréables! Je recommande"

"Très bonne expérience dans ce restaurant, nous avons pris du cassoulet toulousains qui a fait l’unanimité de la table, il faut vraiment leur faire confiance. Vous vous régalerez."

"Mauvaise expérience. Le personnel est débordé et régle ses comptes devant les clients. Merci la détente ! La nourriture est juste moyenne: stop aux salades cesar qui n'ont de nom que la salade. Le temps d'attente est inacceptable. A fuir! Dommage car son emplacement est très agréable."

"Je conseille fortement l’ambassadeur piscine ! Le serveur Jean avec la casquette et les boucles d’oreilles est A-DO-RÂBLE Un super accueil, des bons conseils, une joie de vivre Finalement une équipe authentique et solaire Je recommande vivement"

"Un must have a Carcassonne. Vous êtes reçu comme au bar du coin, Jean est adorable N'hésitez pas à demander l'ambassadeur piscine Merci encore pour l'accueil"

"Longue attente pour qu'on s'intéresse a vous devant le restaurant (vendredi 13h) Très longue pour avoir le plat je dirais au moins 30 ou 45 min. Cuisson du bœuf pas.m respectée... sauce oubliée et plus de 5 minutes pour l'avoir. Pourtant t ca ne manque pas de personnel. Beaucoup de serveurs errent avec du pain dans l'attente de votre plat mais personne ne s'inquiète dans l'attente. Ceci dit prix plutôt bas vis a vis de ce que fait la concurrence surtout vu l'emplacement. Mais l'organisation est a revoir, il y a assez de personnels il faudrait juste cadrer le tout et on aurait sans doute un restaurant sympathique. Dommage."

"Service totalement inexistant. Malgré la moitié des tables libres, nous avons attendu longuement sans qu’aucun serveur ne vienne nous voir. Nous avons fini par quitter les lieux sans même commander de boissons. Trop de tables, pas assez de serveurs."

"Très déçu par ce restaurant en juillet : Moules trop cuites et le poulet très sec . Heureusement les frites étaient bonnes ! . Mais je ne recommande pas ."

"Nous avons passé un agréable moment en terrasse de ce restaurant. La cuisine est simple mais à prix très attractif. Le personnel est accueillant et il y a une bonne ambiance !"

"L’endroit semblait prometteur, malheureusement l’expérience n’a pas été à la hauteur. Le service s’est fait attendre… longtemps, au point qu’on a cru qu’on nous avait oubliés. Les plats, une fois arrivés, manquaient de saveur. Le personnel, bien que poli, semblait débordé ou peu concerné. Dommage, car avec un peu plus d’attention et de soin, le moment aurait pu être bien plus agréable."

"A fuire.... Apéro catastrophique j'ai pris un kir mur , il n'ont plus de mur me mettent un kir cassis me disant que c'est ce qui se rapproche le plus de la mur, j'ai changé et finalement servis après l'entrée... Plat servi, 3/4 heure après l'entrée et pour finir une crêpe même pas faite sur place J'ai demandé un geste pour le désagrément de l'apéritif... Elle a été vraiment désagréable et m'a dit pour une personne de la région c'est inadmissible de se plaindre...."

"Mauvaise communication entre les serveurs. Très long temps d'attente...mais bonne cuisine."

"Si vous voulez vivre une expérience insolite vous êtes au bon endroit. Commençons par le positif : le restaurant est plutôt bien placé, certains serveurs étaient aimables. Mais voilà tout. Côté négatif : nous sommes arrivés pour un apéro et le repas. Nous sommes repartis 2h après. L’équipe n’etait pas organisée, les serveurs volaient de table en table en en oubliant certaines. J’ai dû moi-même, au bout d’une heure d’apéro, appeler un serveur pour avoir la carte des repas. La serveuse ne m’a pas répondu, m’a demandé d’attendre et est partie faire autre chose. Après avoir attendu l’arrivée d’un autre serveur nous avons encore attendu 30’ avant d’être servi. Commande d’une entrecôte qui arrive en tant que « bavette ». Après avoir enfin manger, vient l’étape du paiement, qui se fait difficilement car les serveurs n’étant pas organisés viennent difficilement aux tables, nous avons décidé d’aller à l’intérieur au bar pour le faire. Quelle fut pas notre surprise d’avoir attendu 5’ et avoir vu tous les serveurs tournés autour de nous sans jamais venir nous voir pour encaisser le règlement. Après avoir payé à 20h10, une serveuse a fait une esclandre car ses collègues acceptaient encore des clients pour manger, qu’il était déjà 20h10 et vu que madame ferait la fermeture elle allait encore « se faire avoir pour la fermeture » et terminer plus tard. À noter que nous y sommes allés le samedi 19 Juillet, veille d’arrivée du Tour de France à Carcassonne, donc pleins de touristes présents par conséquent. Restaurant à éviter pour ne pas donner plus de travail au personnel."

"Assez déçu. Café gourmand avec une pauvre chantilly et gâteau de 3 cm, ainsi qu’une crème brûle format mini et … un café … déçu."

"Bonjour c'est mon premier commentaire sur un ( restaurant ) le terme n' ai pas bon. Établissement au prix attractifs menu aussi. Une petite salade de gésiers baignant dans l'huile et que dire des seiches en plat principal avec tagliatelles pas cuites et froide , la crème brûlée liquide connaissez pas . On ne s'attendait pas à une grande gastronomie mais la c'est pas possible ils faut que les autres futurs clients sachent. Un cuisinier dresse des assiettes, alors ils vous faut en trouver un."

"Juste LAMENTABLE que ce soit pour les plats et l’hygiène ( je passerai les détails ) ! Un piège à touriste .. A FUIR !! Une honte qu’un établissement comme cela en plein centre de Carcassonne soit encore ouvert !!!"

"Je me suis arrêté ce matin à l’ouverture de l’établissement pour prendre un café et une viennoiserie en terrasse . Ayant tenu moi-même un restaurant à Paris (9ème) durant plus de 10 ans , j’ai apprécié la tenue de l’endroit avec de petits bouquets de fleurs sur chaque table en terrasse ; une touche délicate qui se perd de plus en plus malheureusement . Le service est agréable . La terrasse , à cette heure de la journée , est partiellement ombragée . Un bref moment de détente pour bien débuter la journée 👌"

"1er jour le soir 24 juin 2026. Je m'installe en terrasse , Durant 25 minutes , plusieurs serveurs(euses) passent juste a côté de moi mais jamais un regard , jamais une prise de commande, le lendemain, j'y retourne car le menu me tentative bien encore plus de personnel mais presque autant d'attente, après ma commande enfin prise , 40 minutes se sont ecoulées et toujours rien de servit alors que des tables arrivées bien après moi étaient deja servies depuis un bon moment, je suis donc parti sans attendre encore et encore , très très mauvais service et organisation"

"Un restaurant qui a l’air sympa au premier abord . Des serveuses adorables et compétentes . Mais que dire de la nourriture !!! Avec un menu à 20 euros je ne m’attendais pas à de la gastronomie mais là c était immangeable une salade de chèvre au miel deux croutons trop cuits avec du chèvre froid …un poisson avec une sauce froide une tomate pas cuite un humberger sûrement surgelé et réchauffé Des chouquettes immangeables tellement elles étaient dures … une catastrophe !!!"

"Je n'ai pas pour habitude de faire ça mais je pense que c'est important de le notifier. Je comprends que l'équipe un soir de semaine puisse être fatiguée de son service donc ok pour le (long) temps d'attente.. par contre les plats sont vraiment à revoir... Les frites étaient molles, pas bien cuites et tièdes, les moules pleine de coquille sans goût servies sans cuiller etc.. et les desserts bof bof.. je suis désolée mais ça ne vaut pas le prix. Dommage mais je ne recommande pas"

"Ayant vu sur le panneau petit bouillon. Nous nous sommes laissés tenter. Quel malheur nous aurions Du lire les avis avant de venir Effectivement cela se confirme. Salade chèvre chaud avec deux petits bouts de pain Et un demi morceau de fromage de chevre, Nous avons ensuite continué sur un tartare de bœuf insipide mal assaisonné avec des frites industriels. Quel dommage de ne pas savoir couper des patates en 2025. Le summum fut le dessert. Une mousse au chocolat blanche sans goût et encore moins de chocolat. Je resterai sans commentaire sur la tarte aux pommes avec une pâte elle aussi industrielle. Sans parler du service Catastrophique et du long temps d'attente."

"L'ambiance dans le restaurant était catastrophique. Un des serveurs parlait très mal aux autres employés et ce, devant les clients. Il ne se cachait pas non plus pour critiquer les clients. Une organisation catastrophique dans le service, et un manque de professionnalisme des serveurs ! L'impression de les avoir déranger a venir manger ici. Une hygiène qui laisse à désirer +++. La vaisselle était sale et les toilettes n'en parlons pas ... Les plats heureusement étaient plutôt bons et le service s'est fait assez rapidement. Les prix sont corrects."

"Menu du jour salade de chèvre chaud lol plus de salade qu'autre chose . Pièce du boucher ( bavette) avec supplément sauce 2 euros trois fois rien jai du réclamer de la sauce et cafe gourmand qu'on attend encore....Enfant du pays j'ai grandis dans la rue piétonne entre la gare et la place carnot.. rien à voir par le passé. C'est une arnaque aux visiteurs, aux touristes.... Hors saison une catastrophe !!!!Je plein en pleine saison. ..... aie aie le service est a désiré Ils vont perdre des clients et gruges les touristes ....Aucune organisation. Heureusement la serveuse qui je pense était la responsable... sinon service un carnage.... on a attendu 45 minutes pour avoir le dessert que l'on nous a pas servit du coup on est partit .... Je recommande pas en période estivale. ...."

"Le Longchamp... Ce n'est pas du luxe ! Les lasagnes cramées sur les bords, cuites et recuites, et la mousse au chocolat sans chocolat, que la serveuse, après réclamation, requalifie de crème de mousse au chocolat, alors qu'au final c'était une erreur de distribution... Marre du manque de professionnalisme dans la restauration ! 😫😫😫"

"Mon ami et moi cherchions initialement de quoi manger pour moins de 15 € et avec un service assez rapide par manque de temps. Surpris nous fûmes lorsque nous avons aperçu un menu à 10 €. Nous avons précisé aux serveurs notre hâte et en moins de 30 minutes le repas était terminé. Pour ce prix nous ne pouvions espérer un meilleur service et une régalade inégalée."

"Une salade toast chèvre chaud à la carte à 13€ servi dans une assiette à dessert avec 3 feuilles de laitue,1 tomate cerise coupé en deux, et 3 petits toasts de chèvre,sur un lit de vinaigrette et miel.c’est un peu exagéré a mon goût. Une serveuse qui n’arrête pas de dire aux clients faut être patient, faut être patient, si ras le bol faut changer de métier !!!! Pas envie de consommer plus."

"Bonne expérience dans ce restaurant. Nous nous sommes arrêtés par hasard un dimanche soir, accueil 10/10. Nous avons pris une soupe à l'oignon, une côte de porc et des profiteroles. Nous avons eu peur a la vue de certains commentaires (cafards) mais nous n'avons rien constaté de notre côté !"

"La serveuse était serviable, mais malheureusement les plats proposés n'étaient pas à la hauteur de nos attentes, surtout lorsqu'on a trouvé un bébé cafard dans une entrée. De plus, la serveuse nous a dit : « Désolé, nous avons traité le restaurant il y a quelques semaines. » Il m'a été difficile de manger la suite du repas. Dommage !"

"Bonjour, cela fait deux fois que nous venons manger ici, midi et soir, et nous recommandons fortement cet établissement qui est basé sur la place Carnot de Carcassonne. La décoration est très élégante ( j’ai personnellement été impressionné par le bar ), le service a été excellent. Personnel souriant, compétant et avec un sens de l’humour mettant immédiatement le client â l’aise ! La cuisine, elle, est très satisfaisante et les mangeurs carné comme les végétariens trouvent leur bonheur ( du cassoulet fait maison à la grande salade tomate fêta, tout est très bon ). Ainsi, ce restaurent est parfait pour passer un bon moment en famille ou avec des amis, l’ambiance, le service, la nourriture; tout est très satisfaisant ! Merci beaucoup pour cet accueil et à bientôt !"

"Lors de notre visite à Carcassonne, après avoir exploré la ville médiévale, nous nous sommes dirigés vers le centre-ville pour faire quelques boutiques. À l'heure du déjeuner, nous avons découvert par hasard une véritable pépite : le restaurant Le Longchamp. Le service y était impeccable et rapide. J'ai commencé avec une délicieuse soupe à l'oignon, suivie de moules à la crème accompagnées de rondelles d'oignons frites maison, un vrai régal. Les serveurs étaient attentifs et venaient régulièrement vérifier si tout se passait bien. Après avoir comparé les cartes des restaurants voisins, nous avons réalisé notre chance d'être tombés sur ce restaurant. Nous remercions chaleureusement les serveurs pour leur dynamisme et nous y retournerons avec grand plaisir. Franchement c’est à recommander"

"Tout à fait acceptable. Cassoulet très bon, personnel très aimable. Un temps d'attente raisonnable. Toilettes en cours de rénovation à la date de ce commentaire"

"Situé en plein cœur de ville, c'est le point fort de ce restaurant. Menu du jour avec entrée plat et dessert pour 18 euros. Cuisine ordinaire, on n'a rien de particulier à dire, si ce n'est que l'on peut s'en contenter pour le prix. Nous aurions préféré payer quelques euros de plus pour un peu plus d'originalité. Le service est correct."

"Restaurant idéalement situé sur la place Carnot avec une jolie devanture. Le choix des plats nous a donné envie d’y manger. Nous avons eu affaire à 3 serveurs, la dame à lunettes et le jeune homme sont très gentils, cependant la jeune fille nous a même pas dit bonjour ni répondu au nôtre et peu souriante. Niveau apéro une des boissons a été oubliée. Les plats étaient moyen pour nous 3 globalement. Duo de sèches et gambas la Gambas est pas très bonne, le burger le steack était trop cuit et la tomate Mozza avec une sauce vinaigrette vraiment pas bonne alors qu’il suffisait de mettre de l’huile d’olive. Du coup nous n’avons pas pris de dessert. Dommage"

"Le serveur nous a servi deux plats magret canard alors que nous avons commandé le Tapas charcuterie, il les a repris et nous avons attendu très longtemps l'assiette Tapas charcuterie pas bon du tout et cette assiette est servie comme à l'hôpital. Ensuite il nous a ramené les deux plats magret, très surpris car trop cuit (commande saignants), vraiment dégueulasse puis nous avons décidé de ne pas commander les désserts et vite quitté la table. Nous ne reviendrons plus au resto LE LONGCHAMP."

"Quel dommage compte tenu de son emplacement… service à oublier (gentil mais manque d’efficacité), y a t’il un cuisinier ? Le poisson était juste impossible à manger (trop cuit, sec et surtout surgelé manifestement. Cf la photo, certaines moules étaient suspectes… compliqué de manger dans ces conditions. Vraiment à fuir pour l’instant sachant que la propreté des toilettes était également lamentable."

"Spritz pas bon Avons pris une assiette de tapas (charcuterie). Même pas un cornichon ni une feuille de salade. Saucisson coupé grossièrement et tres tres épais !. Un pâte acheté chez metro tout comme le reste. Le pain devait être de la veille tellement il était dur. Des produits qui ne sont pas de qualités et un service qui laisse à désirer."

"J’ai déjeuné dans ce restau un dimanche en plein mois d’août, c’était un des rares restaurants ouverts de la place Carnot. Sur le papier, le menu à 17€ est sympathique. Une fois dans l’assiette, c’est un désastre. Mention particulière aux aiguillettes de canard. Juste infâmes. Je ne m’attendais pas à déguster des mets incroyables pour le prix proposé mais là, c’était tout juste mangeable. Une expérience qui restera marquée pour sa médiocrité culinaire. Quant au service, guère mieux. Les boissons n’étaient toujours pas servies après avoir fini l’entrée. Quand rien ne va, rien ne va…"

"Brasserie bien exposée face à la place avec terrasse. Menus proposés variés. Déçu par le cassoulet trop cuit. Les salades bonnes mais très peu de quantité. Desserts bons . Personnel compétent et agréable"

"service non pro,serveuse perdu au milieu de la terrasse avec les assiette,sans savoir pour quelle table c est. kir horrible. hamburger gras,assiette de charcuterie très moyen,cassoulet décevant,une purée de haricot"

"SITIO A EVITAR URGENTEMENTE!!!! Fui a cenar y se me ocurrió pedir la Cheeseburger ; cual fue mi sorpresa cuando la hamburguesa que me sirvieron parecía, tenía la textura, olía y sabía como la del McDonald's!!!! (sabor más que característico). Al preguntar al camarero me lo negaron, solo me dijeron que la carne no se cocinaba en el restaurante . Sin comentarios. Una vergüenza!!! ----------- RESTAURANT TO AVOID !!!! I went to dinner and I order the Cheeseburger; Which was my surprise when the hamburger I was served looked, had the texture, smelled and tasted like McDonald's !!!! (A very characteristic flavor). When I asked to the waitress, I was only told that the meat was not cooked in the restaurant. No comment. A shame!!! -- SITE POUR ÉVITER D'URGENCE !!!! Je suis allé à dîner et je me trouvais à demander au Cheeseburger; quelle fut ma surprise quand je servais le burger semblait, avait la texture, odeur et un goût comme McDonald !!!! (Saveur caractéristique). Lorsqu'on lui a demandé le garçon je nié, pour se faire dire que la viande est pas cuit au restaurant. Sans commentaires. Une honte !!!"